Resep Sambal Goreng Kentang Kacang Polong, Bisa Manjain Lidah

Sambal Goreng Kentang Kacang Polong.

Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang kacang polong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang kacang polong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang kacang polong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang kacang polong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang kacang polong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong:

1. Sediakan 1 kg kentang potong dadu.
2. Sediakan 1 kaleng kacang polong.
3. Ambil 7 bh hati ampela ayam direbus potong kecil.
4. Sediakan 4 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
5. Siapkan 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
6. Siapkan 5 lbr daun salam.
7. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
8. Ambil 1 btg serai memarkan.
9. Ambil 150 ml air.
10. Gunakan 1/2 sdt garam/ selera.
11. Ambil 1/2 sdt gula pasir / selera.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Kacang Polong:

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Goreng kentang hingga matang. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan potongan hati ampela ayam aduk rata masukkan air. Biarkan hingga mendidih..
4. Masukkan kacang polong, garam dan gula pasir. Aduk rata hingga airnya mulai kental. Segera masukkan potongan kentang goreng..
5. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Sajikan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang kacang polong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!