75. Balado Telur Puyuh Udang dan Kentang.
Sedang mencari ide resep 75. balado telur puyuh udang dan kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 75. balado telur puyuh udang dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 75. balado telur puyuh udang dan kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 75. balado telur puyuh udang dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 75. balado telur puyuh udang dan kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 75. Balado Telur Puyuh Udang dan Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 75. Balado Telur Puyuh Udang dan Kentang:
- Ambil 1 plastik telur puyuh (15 buah) rebus dan kupas kulit.
- Siapkan 1 1/2 sendok soup udang (ga itung berat ama jumlah).
- Sediakan 1 buah kentang, potong sesuai selera.
- Sediakan 3 papan petai, potong atau iris sesuai selera (aku iris tipis).
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Bahan Sambal/Cabe:.
- Siapkan 13 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 15 buah cabe rawit merah.
- Ambil 1/2 bungkus terasi.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Gunakan 1 ruah jahe 1/2 cm.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 1 sdm garam kasar.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Ambil 1 buah Tomat (lagi ga ada).
- Gunakan Bahan daun:.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Cara membuat 75. Balado Telur Puyuh Udang dan Kentang:
- Letakkan semua bahan sambal diatas ulekan kecuali gula. Giling kasar.
- Siapkan bahan lainnya.
- Goreng kentang sampai kecoklata, angkat dan tiriskan.
- Goreng petai sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Goreng idang sampai harum dan berubah warna kemerahan. Angkat dan tiriskan.
- Goreng telur puyuh sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
- Masukkan sambal ke minyak. Aduk. Tambahkan gula. Aduk lagi. Koreksi rasa. Masukkan daun jeruk dan daun salam..
- Masukkan bahan yang sudah digoreng. Aduk rata. Siap disajikan selagi hangat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 75. balado telur puyuh udang dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments