Sambal Goreng USUS.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng usus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng usus yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng usus, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng usus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng usus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng USUS menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng USUS:
- Gunakan 600 gr usus ayam.
- Siapkan 15 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 25 bj cabe rawit.
- Sediakan 4 bj kemiri.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 saset Balado bumbu Des*ku.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Minyak utk menumis.
- Gunakan Garam,gula & kaldu bubuk.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng USUS:
- Bersihkan usus dr lemak"yg menempel,lalu potong" & cuci bersih,1 bh jeruk nipis,potong"kemudian peras airnya diusus ayam tadi,remas" lg hingga terlumuri semua.kemudian bilas lg hingga bersih.sisihkan.
- Tumis bumbu : duo bawang,kemiri,cabe & daun jeruk,kemudian haluskan,kecuali daun jeruknya,bs diblender/diuleg.
- Masukkan usus kedlm wajan bekas menumis td yg masih ada sisa minyaknya.masak usus sebentar,kemudian masukkan bumbu halus & bumbu saset balado.
- Aduk hingga rata,beri garam,gula & kaldu bubuk,beri air secukupnya,masak hingga air menyusut & usus betul" matang & tidak amis..
- Klw air sudah menyusut sering diaduk ya mak,krn kalau ga pake teflon rawan lengket diwajan.koreksi rasa.bila sdh pas matikan kompor.sajika dg topping bawang goreng lebih nikmat,sayangnya ane lg kosong 😅.
- Enjooy maaak,yummy.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng usus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments