Resep Ikan Mujaer Goreng Sambal Timun, Enak Banget

Ikan Mujaer Goreng Sambal Timun.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan mujaer goreng sambal timun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan mujaer goreng sambal timun yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan mujaer goreng sambal timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan mujaer goreng sambal timun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan mujaer goreng sambal timun yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Mujaer Goreng Sambal Timun memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mujaer Goreng Sambal Timun:

1. Gunakan 2 ekor/500 gr ikan mujaer yg sudah di bersihkan dari sisik,insang dan isi perutnya.
2. Siapkan Bumbu rendaman ikan 1 siung bwg putih,1sdt garam,1 ruas kecil kunir,1/2 sdt ketumbar bubuk,haluskan dan tambahi 100 cc air.
3. Siapkan 1 bh timun kecil, kupas dn cuci bersih.
4. Siapkan 1 bh tomat merah,cuci bersih.
5. Sediakan Bahan sambel :.
6. Siapkan 7 bh cabe rawit.
7. Siapkan 1 siung bwg putih.
8. Sediakan 4 siung bwg merah.
9. Ambil 1 sachet kecil terasi.
10. Ambil 1/2 lembar daun jeruk purut.
11. Ambil Gula merah 1/2 jempol ibu jari.
12. Siapkan 1/2 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Ikan Mujaer Goreng Sambal Timun:

1. Siapkan bahan"..marinasi ikan dengan bumbu rendaman,biarkan sekitar 10 mnt.Potong kecil" tomat dan timun, sisihkan.Kemudian goreng ikan hingga matang dan kering..
2. Goreng bwg putih dan bwg merah sampe setengah matang,masukkan cabe sebentar saja,tidak usah sampe layu.Haluskan semua bahan sambal lalu masukkan timun dan tomat..
3. Aduk hingga rata dan icipi rasanya sesuai selera,siap disajikan..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan mujaer goreng sambal timun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!