Resep Blukutak sambal tomat hijau, Lezat Sekali

Blukutak sambal tomat hijau.

Sedang mencari ide resep blukutak sambal tomat hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal blukutak sambal tomat hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari blukutak sambal tomat hijau, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan blukutak sambal tomat hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat blukutak sambal tomat hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Blukutak sambal tomat hijau memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Blukutak sambal tomat hijau:

1. Sediakan 1/2 kg blukutak.
2. Gunakan 2 bh jeruk nipis.
3. Siapkan garam.
4. Ambil saos tiram.
5. Siapkan 1 ruas jahe geprek.
6. Siapkan Bumbu ulek.
7. Ambil tomat hijau ukuran sedang 4 bh (potong kecil).
8. Gunakan 3 bh cabe merah keriting.
9. Sediakan 25 bh cabe rawit setan (kurangi klo nggak suka pedes ya mom).
10. Gunakan 6 siung bawang merang.
11. Sediakan 4 siung bawang putih.
12. Ambil 1 bks terasi abc.
13. Ambil 1 sdt saos tiram.
14. Sediakan 1 sdt kecap manis.
15. Ambil 1/2 sdt micin.
16. Siapkan 1 1/2 sdt garam.

Cara membuat Blukutak sambal tomat hijau:

1. Bersihkan blukutak..marinasi dengan garam dan air jeruk nipis,diamkan selama 15 menit,cuci lalu beri jeruk nipis lagi..diamkan selama 5 menit.
2. Siapkan panci/wajan untuk merebus,masukan jahe yg digeprek ke dalam air rebusan,setelah matang..angkat,potong kecil dan tiris kan.
3. Iris bawang merah,bawang putih,cabe dan tomat...lalu goreng dengan sedikit minyak,setelah layu angkat lalu ulek kasar, tomat pisahkan ya..biar masih cruncy nanti nya.
4. Tumis bumbu yang sudah diulek kasar,masukan tomat,blukutak yang sudah di rebus dan dipotong kecil2..
5. Beri sedikit air,lalu tambahkan garam,kecap manis,micin,dan saos tiram,test rasa lalu sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Blukutak sambal tomat hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!