Resep Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur, Bikin Ngiler

Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur.

Lagi mencari inspirasi resep balado kentang telur / sambal goreng kentang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang telur / sambal goreng kentang telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang telur / sambal goreng kentang telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan balado kentang telur / sambal goreng kentang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado kentang telur / sambal goreng kentang telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur:

1. Siapkan 1/2 Kg Kentang.
2. Sediakan 1/4 Kg Telur / 4 Butir Telur.
3. Sediakan Minyak Untuk Menggoreng.
4. Gunakan Secukupnya Air.
5. Siapkan Bahan Yang Dihaluskan.
6. Ambil 6 Butir Bawang Merah.
7. Siapkan 3 Butir Bawang Putih.
8. Ambil 10 Cabai Merah.
9. Ambil 5 Cabai Rawit.
10. Ambil Bahan Tambahan.
11. Gunakan 1/2 Sendok Teh Garam.
12. Gunakan 1 Sendok Teh Gula.
13. Ambil 1/4 Sendok Teh Penyedap Rasa / Totole / Kaldu Jamur Bila Ada.
14. Sediakan 1/2 Ruas Jahe.
15. Siapkan 1/2 Ruas Lengkuas.
16. Ambil 3 Lembar Daun Salam.

Cara menyiapkan Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur:

1. Potong kentang yang sudah dibersihkan membentuk dadu,kemudian goreng hingga matang.
2. Rebus telur,kemudian goreng hingga matang. Setelah kentang dan telur matang lalu sisihkan.
3. Siapkan wajah dan sedikit minyak,tumis bawang putih,bawang merah dan kemiri hingga agak kecoklatan / hingga keluar aroma wangi,kemudian masukan garam,gula,penyedap lalu cabai yang sudah di haluskan dan tumis hingga matang.
4. Setelah itu masukan jahe,lengkuas yang sudah di geprek lalu masukan daun salam.
5. Tumis hingga wangi,kemudian masukan telur,kentang dan beri sedikit air. Aduk pelan-pelan dan tunggu hingga matang. Waktu pematangan kurang lebih 15 menit. Bila kurang asin bisa di tambah garam secukupnya..
6. Balado kentang telur / sambal goreng kentang telur siap dihidangkan :).

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Balado Kentang Telur / Sambal Goreng Kentang Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!