Sambal Krosak.
Anda sedang mencari ide resep sambal krosak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal krosak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal krosak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal krosak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal krosak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Krosak menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Krosak:
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm kencur.
- Siapkan 1/2 sdm garam.
- Ambil 13 bh cabe rawit merah & hijau (jumlah disesuaikan selera yaa).
- Sediakan 3 sdm minyak goreng panas.
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Sambal Krosak:
- Masukkan garam, kencur & bawang putih kedalam cobek, kemudian ulek kasar.
- Selanjutnya masukkan cabe rawit ulek kasar, tambahkan penyedap rasa.
- Pindahkan kedalam wadah sambal.
- Terakhir beri minyak goreng panas, aduk rata lalu sajikan dengan tempe & tahu goreng..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal krosak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments