Resep Ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin yang Menggugah Selera

Ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin menggunakan 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin:

1. Gunakan 1 ekor ayam daging besar.
2. Ambil 10 siung bawang putih.
3. Ambil 4 butir biji kemiri,,1 ruas jahe.
4. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
5. Gunakan 1/2 sdt ladaku.
6. Gunakan Royco.
7. Sediakan 2 btg serei (di geprek).
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Sediakan 1 liter air.
10. Sediakan (bumbu tersebut di atas utk ungkep ayam).
11. Sediakan Bahan untuk sambal terasi : 4 biji terasi ABC.
12. Ambil 250 gram cabe rawit.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 8 siung bawang merah.
15. Sediakan 4 buah tomat sedang.

Cara membuat Ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin:

1. Potong ayam ukuran ayam goreng,lalu cuci bersih,.
2. Ulek bawang putih,kemiri,jahe.
3. Masukkan smua bumbu ungkep ke dlm ayam aduk hingga rata,biarkan 10 menit.
4. Setelah 10 menit rebus ayam hingga matang dgn api sedang,,lalu angkat & tiriskan,,lalu goreng hingga warna kecoklatan.
5. Utk sambal terasi :.
6. Goreng bawang putih & bawang merah hingga berubah warna.
7. Goreng tomat & cabe setengah matang.
8. Terasi di goreng sedikit.
9. Lalu uleng semua bumbu & terasi.
10. Panaskan minyak utk mengoreng semua bahan sambal,,.
11. Masukkan smua bahan sambal terasi secara bersamaan,aduk",,kurang lebih 2 menit angkat sambal terasi,,siap di hidangkan.
12. Selamat mencoba & menikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng sambal terasi ala paulus marthin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!