Resep Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi Anti Gagal

Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng kremes sambal bawang ala bu rudi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi menggunakan 29 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi:

1. Siapkan Bahan ayam goreng :.
2. Ambil 4 pt daging ayam + tahu/tempe.
3. Ambil Minyak untuk menggoreng.
4. Sediakan 200 ml air.
5. Siapkan Bumbu ungkep ayam :.
6. Gunakan 2 siung bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Ambil secukupnya Ketumbar.
9. Ambil 1 jari kunyit.
10. Siapkan 2 buah kemiri.
11. Siapkan 1 sdt Garam.
12. Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
13. Siapkan Penyedap rasa.
14. Gunakan Serai, daun salam dan lengkuas.
15. Gunakan Bahan kremesan :.
16. Gunakan 4 sdm tepung tapioka.
17. Sediakan 1 sdm tepung ketan/beras.
18. Ambil 1 butir telur ayam ukuran kecil.
19. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
20. Ambil 1/2 sdt baking soda.
21. Gunakan Penyedap.
22. Siapkan 1/4 gelas air.
23. Siapkan Bumbu sisa ungkepan ayam.
24. Gunakan Bahan sambel bawang ala bu Rudi :.
25. Gunakan 5 siung bawang merah (cincang halus).
26. Siapkan 1/2 ons cabe rawit campur rawit merah + ijo.
27. Siapkan 2 siung bawang putih.
28. Siapkan Garam, gula pasir, penyedap rasa.
29. Gunakan secukupnya Minyak.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi:

1. Bersihkan ayam, haluskan bumbu ungkepan, lumuri ayam+tahu/tempe dengan bumbu, tambahkan garam, gula pasir, penyedap, lengkuas, daun salam, dan air. Rebus hingga air surut..
2. Setelah ayam selesai diungkep pisahkan bumbu untuk membuat kremesan. Campur semua bahan aduk rata lalu saring. (bahan kremesan dicampur sesaat sebelum mau digoreng agar kriuk).
3. Panas kan minyak hingga benar2 panas, lalu goreng adonan kremesan hingga habis. Tiriskan dengan dilapis tissu agar minyak terserap..
4. Lanjut goreng ayam hingga matang tiriskan..
5. Untuk sambel uleg cabai dan bawang putih. Panaskan minyak tumis cincangan bawang merah lalu disusul uleg an cabai dan bawang putih. Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak hingga bawang merah berwarna bening..
6. Setelah matang masukkan kedalam toples kaca tutup dan dinginkan lalu simpan dikulkas bisa tahan 1 minggu..
7. Setelah semua matang ayam goreng, kremesan dan sambal siap dihidangkan..
8. Selamat mencoba dan menikmati..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng kremes sambal bawang ala bu Rudi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!