Resep 127. Sambal Goreng Kentang Ati yang Enak Banget

127. Sambal Goreng Kentang Ati.

Lagi mencari ide resep 127. sambal goreng kentang ati yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 127. sambal goreng kentang ati yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 127. sambal goreng kentang ati, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 127. sambal goreng kentang ati yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 127. sambal goreng kentang ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1. Siapkan 1 kg kentang, kupas dan bersihkan.
2. Siapkan 500 gr ati ayam/sapi.
3. Gunakan 2 papan petai, iris petai menjadi 2.
4. Sediakan Minyak goreng.
5. Ambil 200 ml air santan.
6. Ambil 1 Batang daun bawang.
7. Gunakan 1 Batang sereh.
8. Gunakan 2 lembar daun salam.
9. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
10. Gunakan sesuai selera Garam, gula.
11. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
12. Gunakan 1 buah tomat ukuran kecil, iris.
13. Siapkan Bumbu halus :.
14. Siapkan 20 buah cabai merah.
15. Siapkan 8 siung bawang merah.
16. Sediakan 5 siung bawang putih.
17. Gunakan 1 ruas jahe.
18. Sediakan 2 butir kemiri.

Cara membuat 127. Sambal Goreng Kentang Ati:

1. Setelah kentang dibersihkan, potong kotak-kotak kecil kemudian goreng. Jangan goreng terlalu kering ya. Tiriskan.
2. Bersihkan ati ayam kemudian rebus hingga matang lalu potong kotak-kotak kecil lalu goreng sebentar..
3. Haluskan bumbu, lalu tumis hingga matang dan harum. Masukan daun salam, petai, sereh dan irisan tomat. Aduk hingga semuanya matang..
4. Kemudian masukan kentang dan ati ayam, masukan garam, gula, dan kaldu bubuk juga merica bubuk. Lalu masukan air santan. Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata. Cek rasa..
5. Sambel goreng kentang ati siap dihidangkan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 127. Sambal Goreng Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!