Cara Gampang Membuat Sambal Tempe Teri yang Lezat

Sambal Tempe Teri.

Lagi mencari inspirasi resep sambal tempe teri yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tempe teri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tempe teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal tempe teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal tempe teri yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Tempe Teri memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Tempe Teri:

1. Siapkan 1 papan tempe uk sedang.
2. Ambil 75 gr-100gr teri.
3. Ambil 10 Lombok besar.
4. Gunakan Segenggam cabe rawit.
5. Siapkan 6 siung bawang merah.
6. Sediakan Air utk memblender.
7. Gunakan Minyak untuk menggoreng dan menumis.
8. Sediakan Secukupnya garam,gula dan kaldu jamur.

Cara menyiapkan Sambal Tempe Teri:

1. Potong2 tempe sesuai selera,saya potong memanjang.
2. Cuci ikan teri nya, sisihkan.
3. Haluskan/blender bawang merah,cabe rawit dan lombok besar dan air sedikit..
4. Goreng tempe sampai matang sesuai selera,saya agak garing.dilanjutkan dengan menggoreng ikan terinya.kalau sudah matang sisihkan..
5. Tumis bumbu dengan minyak bekas menggoreng tempe dan teri..sampai bau langu ilang..beri gula,garam dan kaldu jamur,koreksi rasa..
6. Kalau bumbu sudah tanak/matang dan rasanya sudah pas..masukan tempe dan teri.aduk2 sampai tercampur rata semuanya...siap di hidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Tempe Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!