Sambal kering kentang.
Sedang mencari ide resep sambal kering kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kering kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kering kentang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal kering kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal kering kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal kering kentang memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal kering kentang:
- Sediakan 500 gr kentang ( iris tipis & goreng kering.
- Siapkan 10 biji cabe keriting.
- Sediakan 5 biji cabe rawit merah.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Ambil Sedikit asam matang.
- Ambil 1/2 ruas jahe.
- Siapkan Daun salam.
- Sediakan Sedikit Laos (di geprek).
- Sediakan 1 keping Gula merah.
Langkah-langkah membuat Sambal kering kentang:
- Siapkan semua bumbu dan cuci bersih..
- Haluskan bumbu lalu tumis. Masukkan daun salam dan seray. Tumis sampai harum. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Tumis lagi sampai matang..
- Setelah tumisan matang, matikan api dan masukkan gorengan kentang. Aduk aduk sampai rata. Lalu nyalakan api dan aduk aduk kembali sebentar aja sampai kentang dan bumbu menyatu. Matikan api..
- Sambal kering kentang siap di jadikan pendamping nasi putih..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal kering kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments