Sambel Pecel Lele (special). Hmm… membayangkan saja sudah bisa membuat ngiler. Sambal terasi ini memang sangat enak, cocok dimakan dengan lele goreng. Makan pecel kalau tidak ada sambal akan terasa hambar.
Sebenarnya sambal pecel lele adalah yang sambal yang biasa disajikan di meja makan. Sajikan pecel lele bersama dengan nasi hangat dan secangkir teh hangat yang manis. Selain dengan lele goreng, Anda juga dapat menyajikan sambal pecel ini dengan berbagai masakan lainnya seperti ayam goreng, bebek goreng, burung dara, tahu, tempe mendoan, dan lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep sambel pecel lele (special) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel pecel lele (special) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hmm… membayangkan saja sudah bisa membuat ngiler. Sambal terasi ini memang sangat enak, cocok dimakan dengan lele goreng. Makan pecel kalau tidak ada sambal akan terasa hambar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel lele (special), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel pecel lele (special) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel pecel lele (special) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Pecel Lele (special) memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Pecel Lele (special):
- Sediakan 1 kg lele (-+8 ekor).
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Ambil 3 mata asam jawa.
- Siapkan Bumbu lele goreng.
- Siapkan 1 bawang putih.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan secukupnya Minyak.
- Gunakan Sambel Lele:.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat besar.
- Sediakan 5 buah cabai merah.
- Sediakan 3 buah cabe rawit domba.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Manfaat yang Terkandung dalam Daging Lele. Lihat juga resep Sambel Pecel Lele Lamongan enak lainnya. Resep Sambal pecel ayam dan ikan menu masakan harian Resep dan Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi yang Enak, Mudah dan Sederhana - Selerasa.com Easiest Way to Cook Perfect Sambel Pecel Lele Lamongan - Resep Masakan Mama Resep Pecel Lele Khas Lamongan, Segar dan Lezatnya Bikin Kangen BukaReview Sambal pecel lele lamongan by… - Resep Aneka Jajan Pasar
Cara membuat Sambel Pecel Lele (special):
- Cuci bersih lele, remas dengan asam.jawa, biarkan -+30menit (untuk menghilangkan lendir lele) lalu bilas dengan air mengalir lalu sisihkan. Ulek bumbu lele hingga halus.
- Masukan bumbu kedalam lele yg sudah bersih, tambahkan tepung beras biar lele nggak meletus saat digoreng(biasanya 😬) lalu goreng dengan minyak panas dan api sedang..
- Untuk sambelnya : cuci bersih semua bahan, lalu potong2.
- Goreng semua bahan kecuali gula dan garam, sesudah matang ulek dan tes rasa..
- Sajikan lele goreng dengan sambel dan nasi putih, jangan lupa lalapannya yaa... Cocok buat usaha pecel lele penyet 👌.
Biasanya, kebanyakan orang akan ketagihan makan pecel lele karena sambalnya yang lezat. Anda tidak perlu membeli pecel lele terlebih dahulu untuk bisa menikmati sambalnya. Kini, Anda sudah bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan, dan bagaimana cara membuatnya? Yuk simak penjelasan lengkapnya di bawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Pecel Lele (special) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments