Gurame Tepung Sambal Matah.
Sedang mencari inspirasi resep gurame tepung sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame tepung sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame tepung sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame tepung sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame tepung sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame Tepung Sambal Matah menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurame Tepung Sambal Matah:
- Sediakan 1 ekor gurame.
- Ambil Tepung sasa serbaguna.
- Sediakan Sambal matah :.
- Sediakan 20 cabai rawit merah (selera).
- Gunakan 5 btg serai kecil.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 buah jeruk limau.
- Siapkan Minyak.
- Gunakan Kaldu penyedap totole.
- Ambil Garam.
Cara menyiapkan Gurame Tepung Sambal Matah:
- Fillet gurame potong dadu.
- Goreng badan gurame yg sudah dilumuri sedikit garam dan tepung terigu lalu sisihkan.
- Gurame tepung : siapkan air dimangkuk kecil, dan adonan kering.
- Gulingkan gurame ke tepung kering, lalu air, lalu tepung kering lagi, goreng di api panas sampai kecoklatan.
- Sambal matah : iris tipis semua bumbu lalu tumis sebentar hingga layu dan masukkan kaldu penyedap serta garam.
- Siram sambal matah ke gurame tepung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gurame tepung sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments