Cara Gampang Menyiapkan Sambal Teri Kentang Anti Gagal

Sambal Teri Kentang.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal teri kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal teri kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal teri kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal teri kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal teri kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Teri Kentang memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Teri Kentang:

1. Sediakan 2 bh kentang ukuran sedang potong2 kecil.
2. Ambil 2 genggam ikan teri medan.
3. Sediakan 20 bh cabe merah keriting.
4. Ambil 10 bh cabe rawit.
5. Gunakan 10 siung bawang merah, iris tipis.
6. Siapkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
7. Sediakan 1 bh tomat, potong2.
8. Ambil 1 jempol lengkuas geprek.
9. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
10. Ambil 1/2 sdt garam.
11. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
12. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
13. Sediakan Secukupnya minyak goreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Teri Kentang:

1. Potong2 kentang dan cuci bersih kemudian goreng hingga berkulit. Sisihkan. Cuci 2-3x ikan teri asin dan peras lalu digoreng hingga garing. Sisihkan..
2. Siapkan bumbu2. Haluskan duo cabe. Tumis duo bawang hingga harum, masuk tomat, cabe halus dan daun jeruk serta lengkuas. Tumis hingga pecah minyak masukkan kentang dan teri goreng, aduk rata. Angkat.
3. .
4. Sambal Teri Kentang siap disajikan. Selamat mencoba.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal teri kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!