Cara Gampang Menyiapkan Mujaer bakar teflon sambal matah, Enak

Mujaer bakar teflon sambal matah.

Sedang mencari ide resep mujaer bakar teflon sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mujaer bakar teflon sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mujaer bakar teflon sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mujaer bakar teflon sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mujaer bakar teflon sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mujaer bakar teflon sambal matah memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mujaer bakar teflon sambal matah:

1. Sediakan 2 ekor mujaer uk. sedang.
2. Gunakan bumbu ikan goreng.
3. Gunakan sejempol jahe.
4. Siapkan 1 sdt kunir bubuk.
5. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan secukupnya asem.
8. Siapkan secukupnya garam.
9. Gunakan secukupnya gula.
10. Sediakan secukupnya kecap.
11. Ambil 1 jeruk nipis.
12. Sediakan secukupnya air.
13. Gunakan margarin.
14. Gunakan minyak goreng.
15. Ambil 12 bawang merah.
16. Gunakan secukupnya terasi.
17. Sediakan 5 buah cabai.

Cara membuat Mujaer bakar teflon sambal matah:

1. Bersihkan ikan mujaer, marinasi dengan jeruk nipis dan bumbu ikan goreng. Tunggu 10 menit sambil siapkan bahan lainnya lalu goreng setengah matang..
2. Haluskan jahe, campur dengan bumbu halus seperti kunir, lada, ketumbar. Campurkan hasil saringan dari larutan asem, garam dan gula (bisa pakai gula merah) dengan air secukupnya..
3. Sangrai bumbu sebentar lalu masukan gorengan ikan langkah 1, matikan api dan pastikan ikan telah terbumbui sempurna. Balut dengan kecap d atas bumbu tersebut..
4. Panaskan teflon, beri margarin. Ikan siap di bakar di atas teflon, jangan lama2 api kecil saja. Angkat bakaran sesuai selera..
5. Sambal matah: iris tipis bawang merah dan cabai (jika ada irisan serai dan daun jeruk). Panaskan minyak di atas kompor, hancurkan terasi dengan goreng. Siramkan ke campuran irisan..
6. Siap sajikan dan selamat menikmati ikan mujaer teflon sambel matah 😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mujaer bakar teflon sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!