Cara Gampang Membuat Sambal Kering Kentang Teri (Kriuk banget) Anti Gagal

Sambal Kering Kentang Teri (Kriuk banget).

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal kering kentang teri (kriuk banget) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal kering kentang teri (kriuk banget) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kering kentang teri (kriuk banget), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal kering kentang teri (kriuk banget) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal kering kentang teri (kriuk banget) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Kering Kentang Teri (Kriuk banget) menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Kering Kentang Teri (Kriuk banget):

1. Ambil 250 gr kentang.
2. Gunakan 50 gr teri medan.
3. Sediakan 1/4 sdt garam.
4. Gunakan 5 sdm gula pasir (boleh sesuai selera aja).
5. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
6. Gunakan Bumbu Halus :.
7. Ambil 8 buah cabe keriting merah.
8. Sediakan 4 siung bawang putih.
9. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
10. Gunakan 3 siung bawang merah.
11. Siapkan 50 ml minyak goreng.

Cara membuat Sambal Kering Kentang Teri (Kriuk banget):

1. Kupas, bersihkan kentang. Parut tipis..
2. Goreng hingga matang, kering dan kresh.
   
3. Angkat kemudian tiriskan.
4. Goreng teri sebentar.
5. Blender bumbu dengan sedikit minyak. Tanpa air ya.
6. Tumis bumbu, masukkan garam, gula pasir. Masak hingga mengkaramel. Test rasa, biarkan uap panas hilang.
7. Masukkan kentang dan teri, aduk rata.
8. Kering siap di sajikan. Kriuknya awet lho... Kunci kriuk di penggorengan harus benar² kering ya dan juga kuncinya ada di gula pasir nya.
9. Siapp di sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal kering kentang teri (kriuk banget) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!