Bagaimana Menyiapkan Sambal Dengkek Cumi Asin, Lezat

Sambal Dengkek Cumi Asin.

Sedang mencari ide resep sambal dengkek cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal dengkek cumi asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal dengkek cumi asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal dengkek cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal dengkek cumi asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Dengkek Cumi Asin memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Dengkek Cumi Asin:

1. Gunakan 1 ons cumi asin.
2. Ambil 10-15 buah cabai merah keriting.
3. Siapkan 1 buah jeruk limau.
4. Sediakan 10-15 buah cabai rawit merah - rawit hijau.
5. Gunakan 2 siung bawang merah.
6. Gunakan 1 siung bawang putih.
7. Siapkan secukupnya Garam, gula,penyedap.
8. Sediakan Terasi, bakar sebentar.

Langkah-langkah membuat Sambal Dengkek Cumi Asin:

1. Cuci bersih cumi asin, rendam dalam air panas kurleb 15 menit, tiriskan lalu goreng sampai matang, jika suka yang lebih kering, silahkan goreng hingga berwarna kecoklatan yaa... Note : saat menggoreng cumi asin, wajannya ditutup yaa, supaya gak kena lompatan cumi yang meronta-ronta 😆.
   
2. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe,terasi bakar tambahkan gula, garam, penyedap, cek rasa.
3. Setelah bahan sambal sudah siap. Tuangkan minyak panas diatas sambal. Aduk rata, tambahkan perasan jeruk limau.
4. Masukkan cumi asin goreng kedalam sambal, aduk rata, hidangkan bersama nasi hanya, WARNING...! hati- hati bakalan bolak balik nambah yaa... 😄😄.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Dengkek Cumi Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!