Sambel Terasi Matang.
Sedang mencari ide resep sambel terasi matang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel terasi matang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi matang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel terasi matang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel terasi matang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Terasi Matang menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Terasi Matang:
- Ambil 15 cabe rawit, patahkan.
- Gunakan 5 cabe keriting, iris.
- Siapkan 3 sg bawang merah.
- Ambil 2 sg bawang putih.
- Ambil 1 tomat, potong 4.
- Siapkan 1 sdt terasi, dibakar.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula (kadang pake gula merah).
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 5 sdm minyak utk menggoreng.
Langkah-langkah membuat Sambel Terasi Matang:
- Goreng semua bahan utuh hingga layu..
- Haluskan semua bahan. Tes rasa..
- Tuang 1 sdm minyak bekas menggoreng. Aduk rata..
- Sajikan..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel terasi matang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments