Sambal terasi mentah.
Sedang mencari ide resep sambal terasi mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi mentah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal terasi mentah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal terasi mentah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal terasi mentah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal terasi mentah menggunakan 7 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal terasi mentah:
- Gunakan 4 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 5 buah cabe rawit.
- Gunakan 4 buah bawang merah.
- Sediakan 1/2 keping terasi.
- Ambil 1/2 sdt gula merah.
- Gunakan secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya perasan jeruk nipis.
Cara membuat Sambal terasi mentah:
- Sangrai terasi hingga harum dan matang..
- Masukan cabe, bawang merah, terasi, gula merah dan garam ke dalam cobek, lalu ulek..
- Terakhir masukan perasan jeruk nipis, aduk rata. Test rasa. Sambal siap disajikan.l.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal terasi mentah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments