Resep Sambal Acan Banjar yang Lezat

Sambal Acan Banjar.

Sedang mencari ide resep sambal acan banjar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal acan banjar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal acan banjar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal acan banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal acan banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Acan Banjar menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Acan Banjar:

1. Sediakan 6 siung bawang merah.
2. Sediakan 2 buah tomat.
3. Sediakan 3 buah cabe besar hijau/merah.
4. Sediakan 10 buah cabe rawit.
5. Ambil 1/2 bungkus terasi.
6. Siapkan secukupnya garam.
7. Ambil secukupnya gula.
8. Siapkan sedikit minyak untuk menggoreng.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Acan Banjar:

1. Basuh dan potong besar bawang merah, tomat, dan cabe..
2. Panaskan sedikit minyak lalu goreng bawang, tomat, cabe dan terasi. masak sampai layu..
3. Kemudian uleg kasar semua bahan tadi..
4. Tambahkan gula dan garam secukupnya. tes rasa..
5. Kalo mau makin nikmat bisa ditambah irisan buah ramania atau mangga muda atau limau kuit..
6. Note : cara bikin sambalnya bisa digoreng seperti resep atau dibakar yaitu satu persatu bahan ditusuk dengan lidi lalu diuleg atau bisa juga direbus, semua bahan direbus stgh matang kecuali terasinya dibakar lalu diuleg halus semuanya..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal acan banjar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!