Rice Bowl Udang Sambal Matah.
Lagi mencari inspirasi resep rice bowl udang sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rice bowl udang sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rice bowl udang sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rice bowl udang sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rice bowl udang sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rice Bowl Udang Sambal Matah memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rice Bowl Udang Sambal Matah:
- Sediakan 250 gr udang, buang kepalanya.
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Sediakan 8 sdm tepung bumbu.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Ambil 1/2 sdt ketumbar utuh.
- Sediakan 2/3 sdt garam.
- Siapkan Sambal Matah.
- Siapkan 4 siung bawang merah, iris.
- Ambil 3 buah cabe rawit, iris.
- Ambil 1 batang serai, bagian putihnya, iris.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk, buang tulang daun, iris.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir.
- Siapkan Pelengkap :.
- Ambil Secukupnya Nasi Putih.
Langkah-langkah menyiapkan Rice Bowl Udang Sambal Matah:
- Bersihkan udang, beri jeruk nipis, bilas. Haluskan bumbu, campur rata dengan udang, biarkan 5 menit.
- Panaskan minyak. Taburi tepung bumbu pada udang, ratakan.
- Goreng udang hingga matang dan tepung kecoklatan.
- Campur bahan sambal, beri jeruk nipis, garam dan gula. Aduk rata, remas-remas.
- Tuang minyak panas, aduk rata. Sajikan sambal dengan nasi dan udang krispi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rice Bowl Udang Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments