Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Bakar Sambel Dabu Dabu Anti Gagal

Ikan Bakar Sambel Dabu Dabu.

Anda sedang mencari ide resep ikan bakar sambel dabu dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar sambel dabu dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar sambel dabu dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan bakar sambel dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bakar sambel dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Bakar Sambel Dabu Dabu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bakar Sambel Dabu Dabu:

1. Ambil 2 ekor ikan ekor merah.
2. Siapkan Jeruk nipis.
3. Ambil 1 sachet bumbu racik ikan ukuran kecil.
4. Sediakan Bahan Olesan:.
5. Gunakan 5 siung bawang merah.
6. Ambil 3 siung bawang putih.
7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
8. Siapkan 2 sdm mentega.
9. Sediakan 1 sdt gula merah halus.

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Sambel Dabu Dabu:

1. Cuci ikan, buang sisik dan isi perutnya, kucuri jeruk nipis, kerat kedua sisi badan ikan biarkan 30 menit, baluri bumbu racik.
2. Goreng ikan dalam minyak panas hingga ikan terendam, siram siram sisi atasnya, balik, goreng hingga ikan cukup kering kulitnya tapi jangan sampai terlalu kering.
3. Campur semua bahan olesan, olesi kedua sisi ikan.
4. Bakar ikan di atas teflon dengan api kecil, balik sisinya olesi lagi, lakukan hingga 2x supaya bumbu oles meresap ke dalam daging ikan, angkat dan sisihkan.
5. Masak sebentar sisa bahan olesan sisa di teflon, siram di atas ikan.
6. Sajikan ikan dengan sambel dabu dabu.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar sambel dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!