Cara Gampang Membuat Rice bowl Ikan Kaca Piring Krispy Sambal Matah Anti Gagal

Rice bowl Ikan Kaca Piring Krispy Sambal Matah.

Sedang mencari inspirasi resep rice bowl ikan kaca piring krispy sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rice bowl ikan kaca piring krispy sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rice bowl ikan kaca piring krispy sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rice bowl ikan kaca piring krispy sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rice bowl ikan kaca piring krispy sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rice bowl Ikan Kaca Piring Krispy Sambal Matah menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rice bowl Ikan Kaca Piring Krispy Sambal Matah:

1. Sediakan 1/2 kg ikan kaca piring.
2. Ambil Secukupnya garam.
3. Gunakan Secukupnya cuka.
4. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
5. Sediakan Sambal Matah.
6. Siapkan 6 siung bawang putih jumbo (iris tipis).
7. Sediakan 1 batang sereh (putihnya saja, cincang).
8. Ambil 5 lembar daun jeruk (buang bagian tengah, iris tipis).
9. Gunakan Secukupnya Cabai rawit iris tipis.
10. Sediakan Secukupnya Cabai merah keriting iris tipis.
11. Siapkan 1/4 jeruk nipis.
12. Siapkan 1 sdm gula.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Gunakan 3-4 sdm minyak.

Cara menyiapkan Rice bowl Ikan Kaca Piring Krispy Sambal Matah:

1. Ikan potong bagian kepalanya, beri garam dan cuka rata. Cuka membuat ikan goreng krispinya lebih tahan lama. Diamkan sekitar 10 menit. Goreng dengan minyak panas, balik setelah bagian sisi bawah mulai kecoklatan, pelan2 karena mudah hancur..
2. Campur semua bahan sambal matah di dalam mangkok keramik. Panaskan minyak hingga ber asap, tuang ke campuran tadi. Aduk agak lama supaya rasanya keluar, tes rasa..
3. Untuk menjadikan rice bowl, siapkan nasi di mangkok. Buang tulang ikan, tata diatas nasi, tuang sambal matah diatasnya. Kalau untuk bekal ikan dan sambal dipisah, sampai mau makan baru dicampur supaya ikan tetap krispi. Bisa dimakan dengan tambahan potongan timun, daun kemangi ataupun labu kecil rebus..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rice bowl Ikan Kaca Piring Krispy Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!