#168 Rice Bowl Ayam Sambal Matah.
Sedang mencari inspirasi resep #168 rice bowl ayam sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #168 rice bowl ayam sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #168 rice bowl ayam sambal matah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan #168 rice bowl ayam sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan #168 rice bowl ayam sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan #168 Rice Bowl Ayam Sambal Matah menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan #168 Rice Bowl Ayam Sambal Matah:
- Sediakan 250 gr ayam dada fillet, potong dadu.
- Siapkan Tepung Kentucky Kobe.
- Gunakan 1 sdm maizena.
- Gunakan 2 buah telur.
- Gunakan Bumbu Sambal Matah:.
- Sediakan 7 biji cabe rawit, iris.
- Ambil 3 siung bwg merah, iris.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, iris.
- Ambil 2 batang sereh, iris.
- Ambil Topping:.
- Sediakan Wortel rebus.
- Sediakan Bayam rebus, campurkan dengan 1sdm minyak wijen dan wijen.
- Sediakan Mentimun.
- Ambil Tomat.
- Siapkan Telur mata sapi.
Langkah-langkah membuat #168 Rice Bowl Ayam Sambal Matah:
- Siapkan 3 wadah untuk kuning telur(kocok), adonan tepung basah, adonan tepung kering. Untuk adonan tepung basah yakni berisi tepung kobe dan tepung miazena. Untuk adonan kering hanya tepung kobe saja..
- Masukkan potongan dada ayam fillet ke dalam kuning telur. Aduk rata. Kemudian satu persatu masukkan ke adonan basah, lalu gulirkan ke adonan kering. Lakukan sampai habis..
- Goreng di minyak panas dengan api sedang cenderung kecil. Kenapa? agar matang hingga ke dalam dan tidak gosong. Setelah berubah warna menjadi golden brown, angkat, tiriskan..
- Siapkan bumbu sambal matah, setelah semua teriris, tumis sebentar di atas minyak(minyak sedikit saja ya) hingga harum. Lalu masukkan ayam fillet goreng, campur agar merata. Di step ini saya tidak menambahkan garam, karena bagi saya sudah cukup asin. Setelah tercampur semua, matikan api, angkat sajikan..
- Untuk topping optional ya bund. Saya tambahkan wortel rebus, bayam rebus yang sy campur dengan 1sdm minyak wijen dan wijen, serta telur mata sapi. Selamat mencoba ❤️..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan #168 rice bowl ayam sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments