Telur Ceplok Balado.
Lagi mencari ide resep telur ceplok balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur ceplok balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur ceplok balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur ceplok balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan telur ceplok balado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Telur Ceplok Balado menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Telur Ceplok Balado:
- Siapkan 1 kg telur (15 butir).
- Sediakan 1/2 ons cabe merah besar.
- Ambil 1/2 ons cabe keriting merah.
- Sediakan 1/2 ons bawang merah.
- Gunakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Ambil Garam, gula, penyedap.
- Ambil Daun salam, daun jeruk, batang serai @ 2 buah.
Cara membuat Telur Ceplok Balado:
- Goreng telur satu persatu hingga berkulit kuning kecoklatan, biar rapi boleh pake cetakan martabak mini.
- Bersihkan bumbu halus, goreng cabe²an dan duo bawang biar tidak bau langu kemudian blender dengan sedikit air.
- Tumis kembali bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk dan batang serau yg telah digeprek. Masukkan garam, gula penyedap dan sedikit air koreksi rasa hingga rasa terasa lebih tebal. Setelah bumbu dirasa pas masukkan telur ceplok dan tomat, masak hingga air menyusut..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur ceplok balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments