Resep Soto Ayam Anti Gagal

Soto Ayam.

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 26 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam:

1. Ambil 1 ekor ayam pejantan potong 4 bagian.
2. Ambil 1,5 L air.
3. Siapkan 2 btg sereh memarkan.
4. Sediakan 2 cm lengkuas memarkan.
5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Gunakan 1 sdm gula.
8. Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk.
9. Gunakan 11/2 sdm garam.
10. Ambil 200 cc minyak goreng.
11. Siapkan 🔸️Bumbu yg dihaluskan.
12. Sediakan 10 butir bawang merah.
13. Siapkan 6 siung bawang putih.
14. Gunakan 1 ruas jari kunyit.
15. Sediakan 1 ruas jari jahe.
16. Siapkan 4 butir kemiri.
17. Siapkan 1 sdm ketumbar.
18. Gunakan 1/2 sdm merica.
19. Siapkan 1 sdt pala bubuk.
20. Siapkan 🔸️Pendamping soto:.
21. Gunakan 2 btg daun bawang iris halus.
22. Ambil 1 btg seledri iris halus.
23. Sediakan 1/4 buah kol iris halus.
24. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
25. Siapkan Kripik kentang, sambal rebus, kerupuk udang.
26. Sediakan 3 butir telur ayam rebus.

Cara membuat Soto Ayam:

1. Rebus ayam bersama 1 btg dan daun salam.
2. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, lengkuas. Tumis hingga harum..
3. Setelah wangi masukan kedalam panci rebusan ayam. Masukan jg kaldu bubuk, gula, garam. Masak hingga semua matang..
4. Setelah semua matang, panaskan minyak goreng, goreng ayamnya hingga kecoklatan kemudian disuwir suwir untuk taburan soto..
5. Soto siap disantap..selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!