Resep Sambel Dadak / Sambel Mentah Anti Gagal

Sambel Dadak / Sambel Mentah.

Sedang mencari inspirasi resep sambel dadak / sambel mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel dadak / sambel mentah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel dadak / sambel mentah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel dadak / sambel mentah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel dadak / sambel mentah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Dadak / Sambel Mentah memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Dadak / Sambel Mentah:

1. Ambil 21 cabe rawit.
2. Gunakan 3 cabe keriting.
3. Siapkan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 1/2 tomat.
5. Gunakan 1/2 terasi sachet.
6. Gunakan 1 sdm gula merah.
7. Sediakan 1/2 sdt garam.
8. Gunakan 1 iris limau kuit (bisa diganti jeruk nipis/jeruk sambel).

Langkah-langkah membuat Sambel Dadak / Sambel Mentah:

1. Siapkan bahannya.
2. Tata bawang merah dan terasi di tungku kompor. Nyalakan kompor, bakar sebentar barang 2-3 menit..
3. Letakkan cabai, garam, gula dan terasi ke cobek. Tomat, jeruk dan bawang siapkan di piring. Haluskan cabai. Jika sudah setengah kasar, masukkan bawang merah. Haluskan..
4. Jika sudah semakin halus, masukkan tomat. Diiris kasar supaya lebih mudah diuleg. Uleg hingga halus..
5. Telungkupkan irisan jeruk di tengah sambel. Tekan dengan ulegan hingga airnya keluar. Ratakan air jeruk ke seluruh sambel dengan ulegan..
6. Siap disajikan bersama lalapan favorit..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambel Dadak / Sambel Mentah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!