Resep Sambal Trasi Goreng Awet yang Enak

Sambal Trasi Goreng Awet.

Lagi mencari inspirasi resep sambal trasi goreng awet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal trasi goreng awet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal trasi goreng awet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal trasi goreng awet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal trasi goreng awet sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Trasi Goreng Awet menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Trasi Goreng Awet:

1. Ambil 40 biji cabe rawit.
2. Sediakan 20 biji cabe keriting.
3. Gunakan 3 tomat ukuran kecil.
4. Gunakan 13 siung bawang putih.
5. Gunakan 20 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 batang serai geprek.
8. Ambil 3 bungkus trasi kemasan kecil.
9. Gunakan secukupnya minyak.
10. Sediakan sesuai selera garam.
11. Ambil sesuai selera gula merah.
12. Siapkan sesuai selera gula pasir.

Cara menyiapkan Sambal Trasi Goreng Awet:

1. Kupas semua bahan, lalu rebus sampai sekiranya layu..
2. Ulek atau blender cabe, tomat, bawang dengan trasi..
3. Masak sambal yang sudah halus tanpa minyak terlebih dahulu untuk menyusutkan air yang ada didalam rebusan. Setelah air sudah menyusut, tambahkan minyak. Masukkan daun salam, serai geprek, gula merah, garam dan gula pasir. Hati-hati ditahap ini sambal meletup letup, saran saya ditutup aja ya bund😅.
4. Masak sampai berubah warna dan tanak. Cek rasa..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Trasi Goreng Awet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!