Sambal tomat mentah.
Lagi mencari inspirasi resep sambal tomat mentah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal tomat mentah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal tomat mentah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal tomat mentah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal tomat mentah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal tomat mentah menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal tomat mentah:
- Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
- Ambil 5 buah cabe kriting merah.
- Siapkan 1 buah tomat merah besar.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 bungkus kecil terasi.
- Gunakan Secukupnya royko.
- Ambil Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng panas.
Langkah-langkah membuat Sambal tomat mentah:
- Siapkan bahan cabai, bawang2an & tomat, cuci bersih sisihkan.
- Goreng cabai dan bawang2an hingga setengah matang. Terasinya jg ya, tp nnti stlh smuanya matang bru dmasukkan sebentar saja.
- Uleg semua bumbu, tambahkan gula garam royko secukupnya. Iris2 tomat segar lalu uleg kembali. Trakhir tmbhkan 1 sdm minyak panas aduk hingga rata.
- Sambal tomat mentah siap dnikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal tomat mentah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments