Sambal Ayam Bakar / Kremes.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal ayam bakar / kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam bakar / kremes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal ayam bakar / kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal ayam bakar / kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal ayam bakar / kremes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes:
- Gunakan Bahan A :.
- Gunakan 50 gr cabe merah keriting.
- Ambil 25 gr cabe rawit merah.
- Sediakan 4 siung bawang merah (me: kecil2 10 siung).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 bh tomat uk kecil.
- Ambil Bahan B :.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1/2 sdt terasi (jika suka), goreng bareng cabe.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Ambil 1 sdm air asam jawa.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Cara menyiapkan Sambal Ayam Bakar / Kremes:
- Siapkan bahan-bahan, untuk bahan A saya potong kecil dan cabe rawit ditusuk supaya nanti pas digoreng tidak meletus, lalu goreng bahan A hingga layu..
- Kemudian angkat dan tiriskan, lalu saya blender kasar saja, kemudian tumis dengan minyak secukupnya..
- Lalu tumis dengan minyak secukupnya, tambahkan daun jeruk, air asam jawa, terasi, gula merah, garam dan kecap manis, aduk rata..
- Masak hingga sambal mengeluarkan minyak dan koreksi rasa. Sambal siap dinikmati..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal ayam bakar / kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments