Cara Gampang Menyiapkan Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang yang Enak

Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang.

Sedang mencari inspirasi resep gurame bakar pedas manis sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame bakar pedas manis sambal bawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame bakar pedas manis sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame bakar pedas manis sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame bakar pedas manis sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang:

1. Gunakan 1 ekor ikan gurame.
2. Ambil Secukupnya garam.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
4. Siapkan 10 sdm kecap manis.
5. Sediakan 3 siung bawang putih.
6. Siapkan 8 siung bawang merah.
7. Gunakan 8 buah cabe rawit.
8. Sediakan 8 buah cabe merah besar.
9. Sediakan 1/2 ruas jahe.
10. Ambil 1 cm kunyit.
11. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
12. Ambil 1 sdt gula pasir.
13. Sediakan 1 sdt gula merah.
14. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
15. Sediakan 1/2 sdt garam.
16. Sediakan 1 siung bawang putih, goreng sebentar.
17. Gunakan 11 buah cabai rawit, goreng sebentar.
18. Sediakan sesuai selera Lalapan.

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang:

1. Lumuri ikan gurame dengan garam dan air jeruk nipis. Lalu goreng hingga kering. Sisihkan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah, kunyit, dan jahe. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus. Beri sedikit air. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, gula merah, dan kecap manis. Masak hingga bumbu setengah kental..
3. Panaskan panggangan. Lumuri ikan bolak balik dengan bumbu hingga merata. Bakar sambil sesekali dioles bumbu. Bakar hingga tingkat kematangan yang diinginkan..
   
4. Untuk sambal : uleg bawang putih dan cabe rawit yang telah digoreng. Beri sedikit gula dan garam. Panaskan sedikit minyak. Saat minyak benar benar panas, lalu tuang ke sambal, aduk rata..
5. Siap sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Bakar Pedas Manis Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!