Ayam Betokok Lado Mudo.
Lagi mencari ide resep ayam betokok lado mudo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam betokok lado mudo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam betokok lado mudo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam betokok lado mudo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam betokok lado mudo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Betokok Lado Mudo menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Betokok Lado Mudo:
- Gunakan 10 potong ayam ungkep air kelapa (lihat resep).
- Siapkan Bahan sambel Lado Mudo:.
- Siapkan 100 gr cabe besar hijau.
- Ambil 200 gr cabe keriting hijau (tambahan saya).
- Ambil 100 gr cabe rawit hijau (tambahan saya).
- Sediakan 5 siung bawang merah (saya ndak pakai).
- Gunakan 7 siung bawang putih (asli 3 siung).
- Gunakan 1/4 sdt garam atau sesuai selera.
- Sediakan 3 buah jeruk songkit.
- Siapkan Minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Betokok Lado Mudo:
- Siapkan semua bahan.
- Ulek kasar semua bahan sambel lado mudo kecuali jeruk songkit dan minyak goreng (saya chopper kasar).
- Panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Siram minyak panas ke ulekan sambel hijau yang telah di taruh di wadah tahan panas. Ketika sudah hangat beri perasan jeruk songkit. Koreksi rasanya..
- Panaskan minyak goreng yang cukup banyak. Goreng ayam ungkep air kelapa hingga matang kecoklatan. Angkat..
- Selagi panas, tokok ayam bersama sambal lado mudo di atasnya..
- Ayam Betokok Lado Mudo siap di nikmati..
- Barakallah, selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam betokok lado mudo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments