Telur balado.
Anda sedang mencari ide resep telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur balado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah telur balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur balado menggunakan 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur balado:
- Sediakan 4 butir telur.
- Ambil 1 buah cabe merah besar.
- Ambil 3 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 1/2 buah tomat.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1/2 batang serai.
- Ambil 1/2 sdt Penyedap rasa (aku pake royco ayam).
- Siapkan 1/2 sdm Gula.
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan Minyak untuk menumis.
Cara menyiapkan Telur balado:
- Rebus telur ± 15 menit, sambil merebus telur, siapkan bahan lainnya. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe dan tomat..
- Setelah telur matang, sayat tipis di 4 bagian telur kemudian goreng sebentar. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai stngh matang lalu masukkan daun salam dan serai. Beri air sedikit. Kemudian penyedap rasa, garam, gula secukupnya. Aduk rata, cek rasa..
- Jika dirasa sudah pas, masukkan telur. Aduk rata kembali, masak hingga matang. Angkat, sajikan dan siap disantap 🤤.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments