Sate lilit ayam dan sambal matah.
Lagi mencari ide resep sate lilit ayam dan sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate lilit ayam dan sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate lilit ayam dan sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate lilit ayam dan sambal matah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate lilit ayam dan sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate lilit ayam dan sambal matah menggunakan 18 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate lilit ayam dan sambal matah:
- Ambil 500 gr dada ayam fillet.
- Gunakan 100 gr kelapa parut.
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Sediakan 2 buah bawang putih.
- Ambil Lada bubuk secukup nya.
- Ambil 1 cm jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Ambil Garam dan kaldu bubuk secukup nya.
- Sediakan Stick ice cream secukup nya.
- Gunakan Bahan - bahan untuk sambal Matah :.
- Ambil 7 buah cabai rawit merah.
- Ambil 2 buah cabai merah kriting.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 4 sdm minyak.
- Gunakan Garam dan gula secukup nya.
Cara menyiapkan Sate lilit ayam dan sambal matah:
- Cuci dada ayam fillet, lalu haluskan dengan blender, dan campurkan kelapa parut.
- Haluskan bumbu2 bawang merah, bawang putih, lada, kunyit, dan jahe,.
- Tumis bumbu halus dan campirkan sereh yg sudah di geprek, dan daun salam.
- Masukkan bumbu halus ke dalam ayam yg sudah di campur kelapa tadi.
- Bentuk sesuai keinginan, dan panggang sate hingga matang merata.
- Cara membuat sambal matah:.
- Iris cabai, bawang, dan sereh.
- Pannaskan minyak, setellah panas masukkan ke dalam irisan cabai.
- Dan terakhir masukkan gula dan garam.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate lilit ayam dan sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments