Bagaimana Menyiapkan Sambal Kering Kentang yang Enak Banget

Sambal Kering Kentang.

Sedang mencari inspirasi resep sambal kering kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kering kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kering kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal kering kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal kering kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Kering Kentang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Kering Kentang:

1. Ambil 5 buah kentang, kupas dan iris tipis, goreng kering.
2. Gunakan 1 papan tempe, iris tipis dan goreng kering.
3. Ambil 1 genggam kacang tanah/mede, goreng.
4. Ambil 1 genggam ikan teri, goreng kering.
5. Ambil Bumbu, haluskan.
6. Gunakan 10 batang cabe merah keriting.
7. Siapkan 8 butir bawang merah.
8. Sediakan 4 butir bawang putih.
9. Siapkan Tambahan.
10. Siapkan 5 buah asam jawa, rendam dengan setengah gelas air minum.
11. Sediakan 5 sdm gula merah, sisir halus.
12. Gunakan Secukupnya garam.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kering Kentang:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air asam jawa, gula merah dan garam. Biarkan hingga air menyusut dan gula menjadi kental berbuih..
2. Kecilkan api kompor, masukkan semua bahan yang sudah digoreng, aduk aduk hingga rata dengan api kecil..
3. Angkat dan sajikan. Setelah dingin simpan ke dalam toples..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kering Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!