Resep Ikan bakar sambal dabu dabu Anti Gagal

Ikan bakar sambal dabu dabu.

Ikan bakar sambal dabu dabu

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar sambal dabu dabu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar sambal dabu dabu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar sambal dabu dabu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan bakar sambal dabu dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bakar sambal dabu dabu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan bakar sambal dabu dabu memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan bakar sambal dabu dabu:

  1. Ambil 3 ekor ikan bawal.
  2. Siapkan 5 sdm kecap manis.
  3. Siapkan 1 sdm air lemon.
  4. Gunakan Secukupnya minyak goreng.
  5. Gunakan Bumbu olesan:.
  6. Gunakan 3 siung bawang putih.
  7. Ambil 5 siung bawang merah.
  8. Gunakan 3 buah cabai merah besar.
  9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
  10. Ambil 1 ruas jahe.
  11. Gunakan 1 sdt air asam Jawa.
  12. Gunakan Secukupnya garam.
  13. Siapkan Bahan sambal:.
  14. Ambil 15 buah cabai rawit merah.
  15. Siapkan 3 siung bawang merah.
  16. Gunakan 1 sdm air lemon.
  17. Siapkan 1 buah tomat.
  18. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk.
  19. Ambil 3 sdm kecap manis.

Langkah-langkah membuat Ikan bakar sambal dabu dabu:

  1. Cuci dan bersihkan ikan lalu lumuri dengan air lemon biarkan ± 5 menit lalu cuci kembali.
  2. Haluskan bumbu olesan boleh di uleg atau di blender kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng beri asam Jawa dan kecap.
  3. Panaskan teplon lalu bakar ikan dengan di olesi dengan bumbu terlebih dahulu beberapa kali sambil di bolak balik sampai matang.
  4. Untuk sambal : iris semua bahan kemudian campur semua bahan lalu tuang di atas ikan bakar nya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar sambal dabu dabu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment

0 Comments