Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Kering Kentang Teri Medan yang Menggugah Selera

Sambal Kering Kentang Teri Medan.

Lagi mencari inspirasi resep sambal kering kentang teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kering kentang teri medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal kering kentang teri medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal kering kentang teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal kering kentang teri medan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Kering Kentang Teri Medan menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Kering Kentang Teri Medan:

1. Gunakan 1 Ons Teri.
2. Gunakan 1/2 kg kentang.
3. Gunakan 10 Butir bawang merah.
4. Gunakan 5 Siung bawang putih.
5. Sediakan 3 Daun Jeruk.
6. Ambil 2 Daun Salam.
7. Gunakan 1 Serai.
8. Gunakan Gula merah disisir (biar masakan awet).
9. Gunakan 3 Cabe Merah (biar tampilan cantik).
10. Siapkan 7 Cabe rawit kecil (pedas sesuai selera).
11. Sediakan Secukupnya Garam.
12. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
13. Sediakan Kecap.
14. Siapkan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Kering Kentang Teri Medan:

1. Iris kentang tipis panjang",, lalu cuci teri dan kentang hingga bersih.
2. Siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng kentang dan teri, setelah kentang kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
3. Ulek bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, daun jeruk dan garam.. khusus untuk gula merah ulek trakhir aja waktu mau dimasukkan ke wajan.
4. Geprek jahe, lengkuas, dan serai.
5. Panaskan sedikit minyak di wajan dan masukkan bumbu yg diulek tadi, goreng sampai taercium bau wangi.
6. Setelah itu masukkan irisan kentang yang sudah digoreng dan teri ke dalam bumbu tersebut, baik bumbu yg diulek ataupun yang digeprek.
7. Goreng lalu aduk sampai merata dan tambahkan kecap serta penyedap rasa.
8. Koreksi rasa, selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Kering Kentang Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!