Bagaimana Membuat Sambal Goreng Terasi yang Menggugah Selera

Sambal Goreng Terasi.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng terasi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng terasi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Terasi memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Goreng Terasi:

1. Gunakan 100 gr cabai rawit.
2. Gunakan 50 gr cabai merah.
3. Sediakan 2 buah tomat.
4. Sediakan 2 siung bawang merah.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Gunakan 1 keping terasi.
7. Sediakan Sejumput garam.
8. Siapkan Sejumput penyedap rasa.
9. Sediakan 1 keping gula merah.
10. Sediakan 1 lembar daun salam.

Cara membuat Sambal Goreng Terasi:

1. Siangi batang cabai dan tomat lalu cuci bersih dan tiriskan.
2. Goreng cabai tomat bawang dan terasi dalam minyak panas hingga setengah matang.
3. Haluskan bisa dengan cobek atau blender (saya blender namun jangan terlalu lama hanya sebentar saja agar masih terlihat kasar).
4. Goreng kembali cabai yang telah halus beri garam gula penyedap rasa dan daun salam.
5. Setelah harum dan keluar minyak.
6. Koreksi rasa dan bisa langsung di hidangkan.
7. Bilang ingin di buat stok simpan sambal di tempat kedap udara dan masukan dalam kulkas bila ingin di sajikan bisa di panaskan kembali hanya sebentar saja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Terasi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!