Bagaimana Menyiapkan Sambel Goreng Kentang Teri Medan Anti Gagal

Sambel Goreng Kentang Teri Medan.

Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng kentang teri medan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang teri medan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang teri medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng kentang teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang teri medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Teri Medan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Goreng Kentang Teri Medan:

1. Gunakan 3 buah kentang.
2. Gunakan 100 gr teri Medan.
3. Gunakan Sejimpit garam, karena teri sudah asin.
4. Siapkan 1/2 sdm gula palm (optional) karena stok gula merah habis.
5. Ambil Seujung sdm gula pasir.
6. Siapkan Minyak goreng untuk goreng kentang.
7. Ambil 2 sdm minyak goreng untuk tumis bumbu.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Gunakan 4 siung bawang merah.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Sediakan 2 lombok merah kering, rebus.
12. Gunakan 2 lombok keriting.
13. Ambil 5 lombok rawet.

Cara menyiapkan Sambel Goreng Kentang Teri Medan:

1. Kupas kentang, potong dadu. Lalu.cuci, tiriskan.
2. Goreng kentang dengan minyak panas, api sedang, sampai berwarna kuning (matang). Tiriskan Sisihkan.
3. Rendam teri kuleb 5 menit, tiriskan, lalu goreng teri sampai masak, angkat tiriskan. Sisihkan.
4. Tumis bumbu halus (saya blender semua bahan halus) masak, tambahkan garam dan gula. Matikan kompor.
5. Masukkan teri ke dalam bumbu yang sudah dimasak, aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan kentang aduk lagi sampai rata, baru hidupkan kompor dan masak sebentar hingga bumbu meresap. Matikan kompor. Siap dinikmati..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang teri medan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!