Resep Baby Cumi Sambal Bawang yang Enak

Baby Cumi Sambal Bawang.

Anda sedang mencari ide resep baby cumi sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baby cumi sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baby cumi sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan baby cumi sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah baby cumi sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Baby Cumi Sambal Bawang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Baby Cumi Sambal Bawang:

1. Gunakan 250 gr baby cumi kering.
2. Gunakan 7 siung bawang putih.
3. Ambil 15 siung bawang merah.
4. Gunakan 25 buah cabe rawit.
5. Sediakan 5 buah cabe hijau besar.
6. Siapkan 1 kotak terasi.
7. Ambil 1 sdt merica.

Langkah-langkah menyiapkan Baby Cumi Sambal Bawang:

1. Siram cumi dengan air mendidih. Diamkan 30 menit. Iris sesuai selera.
2. Goreng bawang putih geprek tanpa kupas kulit dengan api kecil sampai kering. Kemudian angkat bawangnya untuk diambil minyaknya saja. Haluskan bawang merah, cabe rawit lalu tumis di minyak bekas bawang putih bersama terasi..
3. Dengan api sedang masak sambal sambil terus diaduk. Tambahkan sedikit air. Jika sudah agak menyusut tambahkah irisan cabe hijau dan merica. Tambahkan gula dan garam lebih baik di akhir masakan menyesuaikan dengan tingkat asin dari cumi kering..
4. Ketika sambal mulai matang, tambahkan cumi dan aduk merata sampai cumi kering dan kesat..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baby cumi sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!